SOSIS IKAN BANDENG

KANDUNGAN: Ikan bandeng termasuk dalam Familia Chanidae ini memiliki kandungan Gizi per-100 gram daging ikan yang terdiri dari: > energi 129 kkal, protein 20 gr, > lemak 4.8 gr, kalsium 20 mg, > fosfor 150 mg, besi 2 mg, > vitamin A 150 SI serta > vitamin B1 0.05 mg. MANFAAT: Ikan Bandeng termasuk ikan yang rendah kolesterolnya. Penyakit jantung koroner yang disebabkan karena tersumbatnya pembuluh darah dipicu oleh karena tubuh terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak Lemak Jenuh. Rajin mengkonsumsi ikan adalah salah satu cara diet tepat dalam menangkal serangan penyakit jantung koroner. Sudah banyak yang tahu kalau bangsa Eskimo jago dalam mengkonsumsi ikan, 300 – 400 gr perhari, sehingga kasus penyakit jantung sangat rendah ditemukan disana. Demikian besar peranan gizinya bagi kesehatan, ikan merupakan pilihan yang tepat untuk diet di masa yang akan datang.